
- 3 biji telur
- 275 gm tepung gandum
- 220 gm gula halus
- 150gm susu segar
- 3 sudu teh baking powder
- 1 sudu kecil ovallete
- Filling (bole dapat kt kedai bakeri
- Pewarna (suka hati)
p/s;klu nk masukkan esen vanilla pon bole;p
Cara-cara
- Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit.
- Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.
- Masukkan setiap warna ke dalam piping bag
- Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.
- Masukkan filling secukupnya.
- Tutup filing dgn adunan yang berlainan warna sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.
- Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit.